Ökoanyu

Több tízezer liter ásványvizet vontak ki a forgalomból

ID-100201138

12 különböző ásványvíz forgalmazását tiltotta meg és kötelezte a gyártókat a termék visszahívására a NÉBIH Kiemelt Ügyek Igazgatósága. A tételek az elmúlt hónapokban zajlott ásványvíz célellenőrzés során akadtak fenn a hatóság szűrőjén. Az üzletláncok – együttműködve a hatósággal – az érintett termékeket haladéktalanul levették a polcokról. A tételeket a nitrition koncentráció és a Pseudomonas aeruginosa […] Tovább

Húsmentes hétfő: tök raita sárgarépa fasírttal

repa

Mára ismét egy recept a Budapest Bike Maffiásoktól. A raitát imádom, igaz, tökkel még nem próbáltam én sárgarépával szoktam, egyszer majd leírom azt is. Hozzávalók: Tök raitához: 1⁄2 kg reszelt tök, (vagy gyalult tök kisebb darabokra vágva) 3 csésze natúr joghurt, 1 aprított zöldpaprika, bors, 1 mk csilipor, só, 1mk õrölt kömény/római kömény, kapor v. […] Tovább

Nyárbúcsú

slowsummer2

Ebben a fotósorozatban minden benne van amit imádok: gyerekek, természet, „slow”, a még sosem látott, de nagyon vonzó Lengyelország, fekete-fehér képek, nyár, nyárutó, gyerekkor. Csodaszépek. Minden gyereknek ilyen nyarat kívánnék. Izabela Urbaniak sorozatának, többi fotóját ezen a linken tudjátok megnézni. Hasonló bejegyzések: Állatkísérlet mentes termékek listája A húsipar sötét világa Hónaljkutya – így természetes? Elgondolkodtató […] Tovább

Miben is van pálmaolaj?  

palmaolaj

A legutóbbi pálmaolajos bejegyzést nagyon sokan olvastátok és osztottátok, meg is ígértem nektek, hogy felteszek egy segédletet, hogy miben is van valójában pálmaolaj illetve annak származéka. A lista sajnos meglepően hosszú. A lista nyomtatható, kivágható és hajtogatva magatokkal tudjátok vinni. Aki a digitális megoldások híve, azoknak már készül az app telefonra, talán szeptembertől lesz elérhető. […] Tovább

Amit még nem késő megtudnod a pálmaolajról

babymeg_felhasznalt

A Manna Natúrkozmetikum és a Jane Goodall Intézet közös kampányba kezdett az olajpálma-ültetvények megfékezésének érdekében. Bár a mindennapokban ez nem mindenki számára érzékelhető, súlyos ökológiai katasztrófa zajlik. Képzeld el, hogy ezekben a percekben is pusztítás folyik a Föld egyik leggyönyörűbb szegletében, Indonéziában (pl. Borneón és Szumátrán), ahol kiterjedt őserdők találhatók. A helyzet Malajzia, Kolumbia és Sierra […] Tovább

9 csel, hogy többet vásárolj

ID-100142055

Folyamatosan zöldülő életem egyik, néha nehezebben betartható pontja a maximálisan, mindent áthatóan tudatos vásárlás. Egy csomó mindenben már sikerül megvalósítanom, de kisebb selejtezéseknél látom, hogy igazán lenne még hova fejlődnöm, mindig tud halmozódni kis ez, meg az, aminek annyira azért nem kellene. Egyszer már írtam trükkökről, most a Kreatívon jelent meg egy jó anyag arról, […] Tovább

Megható: Laboratóriumból kiszabadított kutyák öröme

bajgli

Imádom a kutyákat, sajnos most éppen nincs, de volt beagelem is. Ez a videó tényleg nagyon megható, de én nem is a végétől nyúltam zsepi után, hanem az elején készített ki az a megadás ahogy hagyják magukat vinni, a szemükben az az apátiával keveredő rémület…   Aktivisták szabadítottak ki kilenc kutyust egy laboratóriumból, ahol vélhetően […] Tovább

Lekvár: Sűríts pektinnel!

pektin

Akkor folytatódjék a lekvár-saga, ahogy ígértem is, most jöjjön Ökoanyu esete a pektinnel. Jó lesz, tiszta sikersztori. Szóval adva volt a ringló, ami nagyon-nagyon vizes, magozás után csak a szotty maradt szinte, hús az alig. Amikor egy boltban megakadt a szemem a csudálatos bolgár pektinen, még nem tudtam, hogy tényleg mekkora hasznát fogom venni. Amikor […] Tovább

Húsmentes hétfő: Zöldbabsaláta

zoldbab

Visszatér a sorozat is velem együtt, ma ismét a Budapest Bike Maffiások egy receptjét olvashatjátok. Egyszerű, gyors, könnyű nyári étel, nekem is nagyon tetszik, szerintem ki fogom próbálni! Hozzávalók: 1 kg dkg zöldbab, 8 db paradicsom, 30 dkg füstölt sajt, öntethez: 1 citrom leve, 6 ek. olivaolaj, 2 gerezd fokhagyma, só, bors A főtt lehűtött […] Tovább

Szelektív botrány- csúnyán tévedett a 444 és még csak nem is helyesbít

szelektiv

Időről időre mindig jön egy hír, egy videó, hogy miért és hogyan nem szelektív a szelektív, úgyis összeöntik, nincs értelme, satöbbi. Szerintem súlyos szakmai hibát vétettek azok az sajtóorgánumok, akik egy videó alapján újból nekimentek ennek a témának anélkül, hogy utánamentek volna. Persze a videó bejárta a netet, közösségi oldalakat, és nyilván több ember látta […] Tovább

Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!